- Presentación
- Temario
- Metodología
- Titulación
Descripción
¿A quién va dirigido?
Objetivos
Salidas Profesionales
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPACTO DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO
- Desperdicio alimentario en el marco de la sostenibilidad
- Principios de la economía circular
- Beneficios de la circularidad, gestión y aprovechamiento de residuos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. POLÍTICAS ALIMENTARIAS Y LEGISLACIÓN SOBRE LA PREVENCIÓN DE LAS PÉRDIDAS DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO
- Ley 1/2025, de 1 de abril: objetivos y principios
- Marco legal para la prevención de pérdidas de desperdicio alimentario
- Situación actual del marco normativo europeo de residuos
- Ley de prevención y control integrados de la contaminación (IPPC)
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMAS DE GESTIÓN DE MINIMIZACIÓN DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO
- Enfoques de gestión para minimizar el desperdicio alimentario
- Impulso a la economía circular en sectores clave
UNIDAD DIDÁCTICA 4. MEDIDAS GENERALES DE PREVENCIÓN DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO
- Estrategias para prevenir el desperdicio alimentario
- Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA)
- Buenas prácticas para la minimización del desperdicio alimentario
UNIDAD DIDÁCTICA 5. FORMACIÓN, SENSIBILIZACIÓN Y CAMBIO CULTURAL
- Formación según la Ley 1/2025
- Concienciación del consumidor y del personal interno
- Comunicación interna y externa de las medidas adoptadas
- Diseño de campañas de sensibilización
Metodología
EDUCA LXP se basa en 6 pilares
Titulación
Título Propio del Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM)

INESEM Business School se ocupa también de la gestión de la Apostilla de la Haya, previa demanda del estudiante. Este sello garantiza la autenticidad de la firma del título en los 113 países suscritos al Convenio de la Haya sin necesidad de otra autenticación. El coste de esta gestión es de 65 euros. Si deseas más información contacta con nosotros en el 958 050 205 y resolveremos todas tus dudas.
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Curso de Prevención de las Perdidas y el Desperdicio Alimentario